Gran Cuvée extra dry
Robsorte(n): Cuvée aus Weissweintrauben
Effektiver Alkoholgehalt : 11 % vol.
Restzukergehalt: 13,5 g/l.
Beschreibung: Wein mit blasser strohgelber Farbe, lebhaftem und
cremigem Schaum, feiner und anhaltender Perlage. Das Aroma ist süß,
blumig nach Akazie, zart fruchtig nach kandierten Früchten. Der
Geschmack ist leicht, frisch und weich, ein angenehmer und durstlöschender
Geschmack.
Speisenempfehlungen: absoluter Protagonist des gemischten Aperitifs,
insbesondere in Spritz-Cocktails, bevorzugt solche auf Basis von
Bitterstoffen und Wermut. Perfektes Willkommensglas gepaart mit den
unterschiedlichsten Hauptgerichten, sowohl mit Meeresfrüchten als
auch mit Landgerichten. Auch mit gebackenen Desserts und Fruchtdesserts
weiß es zu überraschen.
Serviertemperatur: 6-8 °C.